CHUYÊN VIÊN R&D SẢN PHẨM TRÀ, THẢO MỘC
Công ty TNHH TM DV Tân Hiệp Phát - HQ R&D - Khối Nghiên cứu và Phát triển Toàn thời gian
Lương: 0 VNĐ
Địa điểm: Công ty TNHH TM DV Tân Hiệp Phát - HQ
Phòng ban: R&D - Khối Nghiên cứu và Phát triển
Hạn nộp hồ sơ: 11/08 — 10/09/2026
I/ Mô tả công việc:
- Nghiên cứu phát triển và cải tiến sản phẩm Trà & Thảo mộc (đóng chai, cô đặc và sản phẩm liên quan) theo chiến lược công ty; xây dựng ngân hàng sản phẩm và hỗ trợ kế hoạch tung hàng.
- Tra cứu liều dùng/chức năng phụ gia – nguyên liệu, đảm bảo an toàn thực phẩm; xây dựng “Health Benefit & Reason to Believe”.
- Thu thập mẫu, phân tích xu hướng, tiếp nhận thông tin từ nhà cung cấp/đối tác để đề xuất công thức/giải pháp mới.
- Thực hiện mẫu thử, đánh giá chất lượng, tổ chức cảm quan (group test) và điều chỉnh công thức; tối ưu BOM/giá thành để GM đạt yêu cầu.
- Phối hợp Internal/External test; đánh giá hạn sử dụng theo quy trình và sản phẩm tương đồng.
- Làm việc với Sourcing (nguyên liệu), Market Insight (test), R&D công nghệ (processing), QC/SX (chạy thử và chuyển giao).
- Tham gia sản xuất giai đoạn đầu, xử lý sự cố chất lượng, đề xuất thí nghiệm nhanh và tham mưu hướng khắc phục.
- Thiết lập/duy trì tiêu chuẩn nguyên liệu–bán thành phẩm–thành phẩm, cập nhật khi có thay đổi; đề xuất cải tiến dựa trên dữ liệu thực tế.
- Thử nghiệm Nông sản, enzyme, ổn định, chất nhũ hoá; xây dựng ma trận công thức, tạo công thức, đánh giá và bàn giao giải pháp.
II/ Yêu cầu công việc:
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Thực phẩm hoặc Hóa.
- Có kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực R&D và kỹ thuật ngành:
- Bia, Nước giải khát, thức uống dinh dưỡng, thực phẩm.
- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu phát triển, kỹ thuật liên quan đến sản phẩm/đồ uống và thực phẩm.
- Khả năng phối hợp, điều phối thử nghiệm, chịu trách nhiệm kết quả dự án).
- Tin học văn phòng.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề.
